Wpisy

Wytrawna tarta galette z cukinią

Wytrawna tarta galette z cukinią

Ostatnio cukinię jem praktycznie codziennie. Rano krótko ją podduszam i dodaję do tofucznicy lub śniadaniowego omleta, którego zdarza mi się też zabrać do pracy. W porze obiadowej smażę cukiniowe talarki i placki albo dodaję ją do makaronu (jak tutaj ). W cukinii lubię przede wszystkim to, że jest tak uniwersalna w smaku i szybka w obróbce. Dlatego naprawdę rzadko narzekam na brak pomysłów na cukinię.

Czytaj więcej »

Wybrane dla Ciebie

Mini pizze z bakłażana z orzechową posypką

Mini pizze z bakłażana, które widzicie na zdjęciach, to świetny pomysł na lekkostrawną, wegańską przekąskę, która świetnie sprawdzi się na wszelkich imprezach i spotkaniach ze znajomymi :)

Focaccia z bazyliową oliwą i pomidorami

Klasyczne połączenie świeżych pomidorów i bazylii zmiksowanej z dobrej jakości oliwą z oliwek. Prosto, ale naprawdę pysznie!

Mini pizze portobello, czyli zapiekane pieczarki

Duże, lekko brązowe kapelusze portobello świetnie sprawdzą się jako zdrowy i bezglutenowy spód do domowej mini pizzy.

Ślimaczki z pastą z suszonych pomidorów

Szybko i smaczna przekąska z ciasta francuskiego sprawdzi się nie tylko na kolację, ale i imprezę.

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

Pyszna sałatka z serem pleśniowym, karmelizowaną gruszką i wyjątkowym balsamicznym dressingiem.